La
Semana Gastronómica de la Alcachofa en Totana, que se celebrará del 10 al 16 de marzo, es un homenaje a una de las joyas más preciadas de la huerta murciana. Este evento, que cuenta con la colaboración del
Ayuntamiento de Totana y la organización de
ASEMHOS , pone en valor la alcachofa, un producto único que esconde en su interior un corazón tierno y lleno de sabor.
Restaurantes y bares locales participarán ofreciendo sus mejores creaciones, combinando tradición e innovación en cada receta.
La Semana Gastronómica de la Alcachofa es una oportunidad para saborear lo mejor de la huerta, explorar nuevas propuestas culinarias y conocer más sobre la importancia de este producto en la gastronomía local.
